简介 老实说这样的组合我还是首次尝试 "豆包"以往我很少接触 纯粹好奇想知道它吃起来是什么口感什么味道 但对于完成的结果还蛮满意的 把豆包煎炸至金黄它会有独特的香气 而这香气和蔬菜结合效果还蛮棒的 有兴趣的再自己做做看囉~ 材料绿花椰菜1颗 豆包2片 辣椒1根 姜片2~3片 鸡粉适量 白胡椒少许 香油少许做法1

　　先准备处理好所需材料

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　　热油锅后先煸香姜片ˊ

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　　然后加入豆包煎炒至表面"恰恰"散出香气放入辣椒略为拌炒ˊ

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　　再加入绿花椰菜然后放入酌量的水ˊ闷煮至喜好的软硬度ˊ调味ˊ拌匀

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　　起锅前再滴洒少许香油就OK囉~~

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　　PS:一般大厨会要我们先将花椰菜川烫再入锅 懒人欧巴桑实在不想再多洗个锅子 所以将就将就......口感依然棒的勒~~