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栗子奶油蛋糕的做法

发布时间:2019-03-10 20:18:20

  栗子奶油蛋糕的做法

材料

  蛋8个,糖,欧德堡纯牛奶油,低粉,栗蓉100克

栗子奶油蛋糕的做法

  1.蛋黄加糖打散

  2.加入牛奶混合

  3.筛入低粉,加入栗蓉

  4.混合干性蛋白

  5.入模,1个8寸,1个5寸,4个小纸杯

  6.中下层150度60分钟,倒扣,凉后脱模,分3片

  7.淡奶油依次加奶粉

  8.加软化的黄油

  9.加栗蓉进行打发

  10.先取一片,刷酒糖液,挤上一层栗蓉奶油

  11.洒糖渍栗子碎

  12.盖上一片刷了酒糖液的蛋糕片

  13.继续抹上一层栗蓉奶油

  14.洒糖渍栗子碎

  15.最后盖上第3片刷了酒糖液的蛋糕片,挤上奶油霜

  16.摆上心形黑白巧克力片,巧克力生日牌,糖渍栗子,洒糖粉和各种有色糖花

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