台式麻酱凉面的做法
发布时间:2019-03-10 20:05:52

酱料大集合。把鸡蛋和 1/2大匙太白粉、2大匙水,混合调匀,用平底锅煎出薄片的蛋皮,装盘备用。将火腿片稍微煎一下。将蛋皮、红萝卜、小黄瓜、火腿片切细丝备用

接着把麻酱酱料的材料全部均匀混合后备用

锅中水煮开,水滚后,油面放进去10秒就可以捞起来,想要冰一点可以过一下冰水

最后把全部的食材组装一下就完成囉

上桌
酱料大集合。把鸡蛋和 1/2大匙太白粉、2大匙水,混合调匀,用平底锅煎出薄片的蛋皮,装盘备用。将火腿片稍微煎一下。将蛋皮、红萝卜、小黄瓜、火腿片切细丝备用
接着把麻酱酱料的材料全部均匀混合后备用
锅中水煮开,水滚后,油面放进去10秒就可以捞起来,想要冰一点可以过一下冰水
最后把全部的食材组装一下就完成囉
上桌