简介 建议食用阶段：7 至 9 个月以上马铃薯的营养价值非常高，是7个月宝宝辅食的不错选择，因此在法文具有「地底的苹果」（pommes de terre）的美誉，它富含的大量碳水化合物也是多数西方人的主食之一，当然也是宝宝食物泥不可缺少的食材。 材料

　　马铃薯 70g

7个月宝宝辅食-马铃薯泥的做法

　　1.马铃薯洗净切小丁备用

　　2.预热焖烧罐，预热空罐1分钟，将水倒出

　　3.二次预热，加入马铃薯丁，预热5分钟，将水倒出

　　4.注入沸水至八分满，略搅拌后焖煮50分钟

　　5.取出马铃薯，依宝宝可咀嚼的能力加入适量汤汁后以食物调理棒打至泥状即可食用

小诀窍

　　马铃薯若发芽后会产生毒素，建议以新鲜的马铃薯焖煮。

　　马铃薯可用刨丝刀刨成细丝，除可缩短焖煮时间至40分钟，焖熟后用汤匙即可压成泥。