金黄香煎马铃薯薯块的做法
发布时间:2022-10-17 10:53:10
简介 这道马铃薯薯块,做法超级简单、味道超级好!!! 别以为外皮看起来焦黄就以为是用炸的,没有!!! 这道马铃薯用到的油不多,是少油的健康料理哟~~ 材料马铃薯2颗 橄榄油1.5大匙 迷迭香少许 百里香少许 黑胡椒适量 海盐适量做法1
将马铃薯的皮洗净(一定要洗干净、因为要连皮食用),带皮切块,稍微冲一下水后放入微波炉内微波熟透。
2起热锅,先在锅内放入1大匙的橄榄油,然后放入马铃薯块煎到表面呈金黄色,不要急着就翻面、要耐心等到它煎得焦黄、然后再翻面,这样才会漂亮、口感也才好。
3马铃薯翻面后,再加入半匙的橄榄油,煎得上色后再加入迷迭香跟百里香进去炒香、最后洒上海盐跟胡椒粉拌匀即可。
4最后,就是一道香喷喷的马铃薯薯块囉~~