简介 漫走蓝色地中海当然要搭乘黄色潜水艇啦， 煎得金黄的马铃薯饼，卡哩卡哩的口感，夹入用芥末仔美奶滋，包裹多种蔬果和幼嫩的鸡肉丝，加上绿橄榄片作为提味，每一口都是大自然的滋味。 最后一定要插上像极了潜水艇望远镜的绿橄榄，让你一览无遗地中海的美景!! 喜欢这道料理吗，欢迎来到恋恋家FB找寻其他好滋味：https://www.facebook.com/lovelovinghome 材料绿橄榄4颗 西洋芹1分支 马铃薯1颗 黄椒半颗 洋葱1/6颗 美奶滋2大匙 法式芥末仔酱1大匙 鸡胸肉1片 青葱2支 黑胡椒1小撮 苹果半颗 装饰用绿橄榄1颗做法1

　　 简单的调理食材，是地中海饮食的准则喔! 绿橄榄、西洋芹、黄椒、洋葱、苹果切小丁。马铃薯切成细丝备用，锅中注入6分满的水，水滚后将西洋芹、黄椒下锅烫熟取出。

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　　 热水中再加入青葱、黑胡椒(为鸡肉去腥)，再加鸡胸肉烫熟(筷子能刺穿肉表示熟了，即可将肉取出，煮太久肉会柴)。

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　　 来个民族文化文融合吧!!将鸡胸肉顺纹用手撕成小条，再加上歩骤1所有材料和美奶滋、法式芥末仔酱一起拌匀，即为鸡肉沙拉，冰入冰箱备用

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　　 锅中加入油，将马铃薯丝置入整理成圆形状，双面煎成金黄后取出(一颗马铃薯约可煎成4份)

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　　 将二片马铃薯饼中夹入歩骤3的鸡肉沙拉，插上一颗绿橄榄，一艘美味的潜水艇就要出发了