简介 今夜，就把他留在家中吧！ 这是一道在日本很家常的菜色，闻说是每位女士一定要学懂的。这说法无疑有一点夸张，与其说是一定要学会的菜，倒不如说是能把他留在家中的，更为贴切吧。 材料马铃薯１个 马铃薯１个 红萝卜2条 美国肥牛400g 洋葱1个 西芹2棵 蒜头3粒 酱油3汤匙 糖2茶匙 味淋2茶匙 调味：如下做法1

　　 烧热锅下油再加入蒜头。爆香洋葱。再加入西芹，一般很少加入西芹的，可以我认为加了他，有一股清香，味道更好。再加入红萝卜。最后加入薯仔，煮约10分钟。

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　　 最后加入牛肉，煮30分钟，至蔬菜变软。最后加入调味，再煮10分钟就可以了。因为烹调时间比较长，记着薯仔及红萝卜要切得大一点，否则最后会不见踪影。