简介 柳橙果冻的制作其实很简单，超乎想像中的简单到爆掉呀!!!单纯的柳橙与果冻结合后，让产品更有价值感，且不经意去看是会让人以为是真的柳橙，趁著夏天到了那就做个冰冰凉凉的果冻噜～即使第一次做也会成功唷!!喜欢吃甜点的女生不妨试试柳橙果冻 材料﹝材料A﹞寒天粉1大匙(或吉利T粉2大匙) ﹝材料A﹞细砂糖3大匙 ﹝材料B﹞柳橙皮1个 ﹝材料B﹞水570cc ﹝材料B﹞柳橙原汁6大匙 ﹝材料C﹞柳橙3颗做法1

　　柳橙洗净后分切两半 (材料C)，然后用汤匙将果肉取出，留下完整的空壳。※ 注意不要刮到白色的部分，否则会有苦味

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　　将柳橙皮切丝 (材料B)，放入锅中加水煮开，再用筛网滤掉橙皮，随后将材料A混合拌匀，一边搅拌一边慢慢加入拌煮至糖融化，最后加入柳橙原汁拌匀熄火降温。

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　　将果汁倒入柳橙壳内，待冷凝结后放入冰箱冷藏，食用时用水果刀分切成半月形状即可。

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　　※ 果冻液必须降温至浓稠状才能倒入果壳中，否则果皮会吸收果冻液，便不容易凝结成冻。