简介 火腿拌三丝白绿红黄，不但好看，而且好吃，放入芥末油，吃起来更是别有一番滋味。 材料

　　原料：喜旺里昂火腿，绿豆芽，金针菇，彩椒丝

　　调料：醋，盐，鸡精，芥末油，麻油

火腿拌三丝的做法

　　1、绿豆芽、金针菇、彩椒丝分别用水焯一下，捞出过凉；

　　2、火腿切成细丝；

　　3、将绿豆芽、金针菇、彩椒丝、火腿丝，倒入醋、盐、鸡精、芥末油、麻油，拌匀装盘。