简介 自制鲑鱼松，炒好后可放冰箱冷藏，随时拿出来拌饭炒面或煎蛋，小朋友的最爱！ 材料

　　鲑鱼 一片,蒜头 4~5瓣,薄盐酱油 少许

香炒鲑鱼松的做法

　　1、鲑鱼洗净擦乾，抹上些许薄盐酱油，加上几瓣拍碎的蒜头，进入电锅里蒸

　　 2、电锅跳起后，将鲑鱼取出弄碎（或用搅拌机打碎），另起炒锅加入少许橄榄油后反复翻炒（中火），等鱼肉收干、颜色变深就完成了

　　 3、炒好的鲑鱼松可放入保鲜盒进冰箱冷藏备用