梦幻蛋卷 @188懒人料理的做法
发布时间:2019-03-10 18:30:04
简介 只要准备四颗蛋跟盐,就能煎出包裹层层蛋香的《梦幻蛋卷》!! 一锅到底!一试上手!最新食谱请上《188懒人料理》粉丝团,跟着Toby一起来作菜!! http://goo.gl/oO5bTF 材料
蛋 4颗,盐 少许
梦幻蛋卷 @188懒人料理的做法四颗蛋,要饱满品质好的蛋,打八成均匀,加一点点盐,大约分成四等份(四汤杓)
用20公分不沾锅,油刷刷一层薄薄的油,倒入一杓蛋液后,摇动不沾锅,让蛋液均匀盖满锅底
蛋液似干未干时用不沾锅专用的平锅铲从边缘小心的铲起蛋饼,放平在大盘子上
重复四次,每次都将蛋饼往上叠,最后卷起来就大功告成了