菊花茶、寒天茶冻 『诺钙C发泡锭』的做法
发布时间:2019-03-10 17:57:29
简介 有时候想喝杯茶饮,却又担心外面卖的有太多添加物了,这时候不如自己煮一些花茶饮,而菊花有清热去火明目…之功效,不到半小时就能完成,加一片诺钙C发泡锭,更多的维他命c一次补足。 材料干燥菊花20g 寒天(洋菜)粉或丝10g 诺钙C发泡锭1片 冰糖60g做法1
准备材料
2菊花先泡热水后沥干(泡菊花的热水倒掉)
3 41500cc的水放入菊花煮到滚,加入冰糖后转小火煮5分钟后捞出菊花,先倒出500cc做菊花茶
5剩下的再放入寒天丝煮到寒天丝都融化在菊花茶水中
6放入冰块加速冷却菊花茶
7c片泡凉开水后1/3加入菊花茶,2/3加入锅中搅匀
8倒入模型中放冰箱冷藏到结冻就完成了
9食用时只要将寒天冻边缘以小汤匙剥到空气进入底部就可以完整的将寒天冻倒扣在盘中了,淋一点蜂蜜或鲜奶油也不错