简介 利用中秋所剩的食材，搭配去台中买的「家私」变化美味可口的早餐～ 材料全麦土司4片 培根串2～3支 鸡蛋1颗 小黄瓜酌量 肉松酌量 番茄酱酌量 千岛沙拉酱酌量做法1

　　准备好以上食材

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　　1.将培根串分解2.小黄瓜及甜椒切块加少许的水进微波炉ㄧ下3.干锅煎培根及金针菇拌炒后备用4.原锅煎散蛋5.全麦土司两面煎「恰恰」

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　　组装如下顺序：1.土司抹薄薄的千岛沙拉酱2.肉松3.散蛋及少许番茄酱4.土司抹薄薄的千岛沙拉酱5.小黄瓜及红黄甜椒6.土司抹薄薄的千岛沙拉酱7.培根金针8.土司

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　　利用竹签固定对切摆盘