开放式柚香鸡肉三明治的做法
发布时间:2019-03-10 17:29:00
简介 用法式长棍做的低脂小点, 在清淡的鸡肉炒蛋中加入柚子果肉, 酥脆口感与酸甜滋味, 吃起来很清爽唷~? (6份,1份约50大卡) 材料法式长棍面包1段 鸡胸肉60g 蛋1个 柚子2~3瓣 盐1/2小匙 水50cc 义式香料/黑胡椒粒各适量做法1
鸡胸肉切小块,加入盐水醃渍至少1小时
2法式长棍面包纵切成6片,放入烤箱,180度烤3~5分钟至酥脆
3少许油热锅,放入鸡肉炒至半熟后,加入打散的蛋液拌炒至熟
4加入义式香料及黑胡椒粒提味,再加入剥成细丝的柚子肉拌匀
5将炒好的馅料分装在烤好的面包片上即可
6趁热享用,又脆又香的口感,挺唰嘴的呢~ :P