燻鲑鱼佐白花椰菜马铃薯浓汤的做法
发布时间:2022-11-27 15:49:53
简介 微凉的秋天悄悄来临,一碗捧在手心,热呼呼的浓汤,最能温暖一家人的心了!这道白花椰菜马铃薯浓汤口感香滑,最后再以烟燻鲑鱼引出咸香味,简单的美味带来幸福的感觉~ *我的另一道"柠檬烤鸡野菜义大利面"~ http://icook.tw/recipes/88533 材料烟燻鲑鱼3片 初榨橄榄油适量 马铃薯280g 白花椰菜200g 鸡高汤200ml 牛奶100ml 肉豆蔻粉适量 盐适量 胡椒适量做法1
白花椰菜切段去除厚皮,川烫至熟捞起备用
2马铃薯去皮蒸熟捣成泥
3将步骤一与二加入鸡高汤,放食物调理机打成浓汤状
4将步骤三加热至滚,加入牛奶,肉荳蔻粉,最后再以适量盐及胡椒调味即可熄火 将浓汤盛盘,放上烟燻鲑鱼,以微波炉稍微加热一下,最后再加入适量初榨橄榄油及黑胡椒就完成了!