简介 不会挤花也可以装饰可爱的蛋糕，利用现成的食材，不使用鲜奶油，非常快速又方便唷~? ?安夏の手作人妻食堂? FB:www.facebook.com/AnshaCuisine 材料蛋糕体食材-: 鸡蛋5颗 糖a100g 糖b50g 植物油40g 牛奶40g 可可粉20g 低筋面粉75g 内馅材料-: 香蕉2根 白巧克力砖300g 牛奶100g 装饰材料-: 杏仁片适量 义美小泡芙1包 巧克力豆适量 彩色糖粒适量 防潮糖粉适量做法1

　　 烫面法-植物油加热至冒小泡泡，加入过筛的面粉拌匀

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　　 牛奶加热，加入可可粉搅拌均匀 把鸡蛋的蛋黄和蛋白分开，蛋黄加入糖ａ搅拌至无颗粒 把可可牛奶和拌好的蛋黄加入面糊里拌均匀

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　　 蛋白打至冒泡后，分次加入糖ｂ打发至有小弯钩

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　　 把面糊倒进打发蛋白轻快的拌匀，倒入８吋蛋糕模里 烤箱１６０度预热完成后，放进去烤２５分钟，即可拿出倒扣放凉

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　　 内馅的牛奶加热后加入白巧克力搅拌至融化稍微放凉

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　　 把蛋糕切２半，抹上一层白巧克力，铺上切片的香蕉

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　　 再抹上一层巧克力，完成内馅，把另一半蛋糕盖上去

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　　 把整个蛋糕体都抹上一层白巧克力，上面摆上小泡芙，铺上满满杏仁片

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　　 洒上糖粉，巧克力豆，彩色糖粒就完成囉！

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　　 另外用蓝色巧克力笔，在烘焙纸上画一只儿子最爱的大象，画好放进冰箱定型即可取出

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　　 蜡烛和塑胶刀直接家里附近的蛋糕店就可以购买唷！