简介 盛产时的迷你马铃薯,外型迷你又可爱。经过水煮再卷上培根烤上色,焦香的油脂搭配松软的马铃薯,是一道简单的料理也非常受欢迎喔! 材料迷你马铃薯8颗 培根两片 黑胡椒粉少许 香草海盐或盐少许 高汤或水适量 香菜/辣椒少许 牙签8支做法1

　　 准备材料。培根切成8份(长型)。

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　　 马铃薯先用高汤或水煮至熟。(时间约8-10分钟)

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　　 将煮熟的马铃薯卷上培根一圈,再用牙签固定住。

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　　 迷你马铃薯个头小,一口一颗刚刚好。

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　　 卷好的马铃薯可用平底锅将培根煎至每面都焦香,或用烤箱烤上色即完成。