简介 炖到软嫩的排骨配上超入味的萝卜，每一口都吃得到的药膳香气，微凉的初秋，暖呼呼的热汤搭配Q弹的燕麦面条，是道滋补元气的美味料理喔！ 我们家的药膳排骨，做法简单又方便！ 材料燕麦面2人份 猪小排500g 白萝卜400g 老姜5片 青葱1大枝 药炖排骨包1包 米酒50ml 白醋1/4茶匙 盐1~1/4茶匙 胡椒盐1/4茶匙做法1

　　主材料备齐。

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　　将小排放入滚水中川烫后捞起。

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　　烫好的小排、白萝卜 (滚刀切小块)、葱段、老姜片、药膳包、白醋、米酒及水约1200ml放入汤锅中，煮滚捞去残渣盖上锅盖转小火慢慢闷煮约90分钟，起锅前加盐巴及胡椒盐调味即可。

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　　待药膳排骨汤完成时将五木燕麦面煮熟。 Q弹有嚼劲的燕麦面，不但营养满满，带着淡淡燕麦香气的面条搭配各种汤头的超美味:)

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　　取适量的药膳排骨汤加入煮好的燕麦面中就完成囉! 炖到软嫩的小排和超入味的萝卜，每一口都吃得到的药膳香气，微凉的初秋，一口热汤搭配Q弹的燕麦面条，是道滋补元气的美味料理喔:)