【玫瑰苹果起酥派】的做法
发布时间:2019-03-10 15:57:15
简介 利用市售的起酥片,加上玫瑰造型的苹果,简简单单就能完成一道美味的下午茶甜点囉! 材料苹果1颗 起酥片3片 细砂糖3大匙 水(盖过苹果)适量 柠檬汁少许 无盐奶油少许做法1
先将苹果清洗干净,对切之后再切成薄片
2在锅里放入水,苹果片,细砂糖和柠檬汁然后煮约1分钟苹果软化即可熄火
3将苹果片捞起,把水分吸干
4挑选小片的苹果片当中芯,接着再一片一片慢慢卷成玫瑰形状
5将软化的起酥片用饼干模压出二个圆,其中一片再挖出一个小圆
6将挖空的起酥片放在上层,中间用叉子搓洞,然后涂上奶油再洒上少许细砂糖
7最后将玫瑰苹果片放在中间,进烤箱烤至呈金黄色即可
8赏心悦目的下午茶甜点,吃起来特别可口呢~