牛奶蛋】蛋 半个,牛奶蛋】牛奶 少许,猪排 一份,面粉 少许,蛋 一个,面包粉 少许,味霖 少许,胡椒粉 少许,酱油 少许,马铃薯片 少许,四季豆 5条,芒果 半个,番茄 半个,秋葵 两条,糖 少许,蜂蜜 少许,梅子酱汁 少许,高丽菜丝 少许,番茄 半个,绿椒丝 一支

　　1、猪排请老板帮忙处理到很软，回家用胡椒、盐、味霖、酱油醃一下。

　　 2、起油锅，沾面粉-->蛋-->面包粉，下油锅炸~

　　 3、把马铃薯切薄片，也下锅炸一下。四季豆炸软。

　　 4、沾猪排剩下的鸡蛋，家一些牛奶，煎成牛奶蛋。

　　 5、水果酱水果炒一下将调味加下去，试味道~OK

　　 6、配料排盘后，记沙拉酱，即可。