简介 饼干中加入起司丝，意想不到的好吃唷~~ http://www.evelyncook.net/?p=124 材料奶油340g 糖粉200g 海盐1/2茶匙 全蛋100g 低筋面粉400g 小麦胚芽20g 杏仁粉20g 泡打粉2.5g 起司丝200g 核桃150g做法1

　　 奶油置于室温软化，用电动打电器低速打发

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　　 加入糖粉与海盐持续打至有纹路状

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　　 将全蛋打散，分四次加入奶油中

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　　 将低筋面粉与泡打粉过筛，加入小麦胚芽与杏仁粉拌匀，加入奶油中以压拌法拌匀

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　　 起司丝与烤过的核桃拌匀，再加入奶油糊中拌匀

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　　 以汤匙取适当大小的量，平放于烤盘布上

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　　 烤箱预热，用180/160度烤25分钟即可。