简介 用自家种的南瓜加上有机藜麦及周末农夫市场买的彩椒和巴西利，健康高纎，欧以西哦！ 材料南瓜半个 有机藜麦1杯 洋葱半个 彩椒（小）2个 蘑菇（大）8个 巴西利适量 水或高汤两到三杯 ［调味料］黄姜粉1/2小匙 红椒粉1/2小匙 盐，胡椒适量做法1

　　 将蘑菇，洋葱及南瓜切小块。起油锅先将洋葱爆炒一下，接着下蘑菇，翻炒一下。

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　　 接着除了彩椒及巴西利以外，陆续将其他材料，调味料（除盐以外）及水放入

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　　 以大火煮开后，转中小火煮15分钟，闷5分钟后，拌入盐，彩椒及巴西利，即可上桌