简介 看起来很复杂，其实蛮简单的~ 材料新鲜鸡蛋30 水煮小鸟蛋50 水1200 酱油适量 素蚝油适量 五香粉适量 八角3颗 辣椒粉少许 黑糖适量 冰糖适量做法1

　　新鲜鸡蛋洗干净，准备一个锅子，放入RO水及鸡蛋，煮滚约五分钟。

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　　放入闷烧锅闷，约一小时，取出，冷水冲洗鸡蛋，拨壳，此时已是好吃的水煮蛋了。

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　　另准备一锅水，放入大小颗水煮蛋，加入八角及其他材料。

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　　瓦斯炉煮滚。

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　　放进去焖烧锅，约4-6小时，再取出，放凉。

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　　可冰入冰箱冷藏，再取出食用，风味更佳。

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　　请视吃"我的噜蛋"!!