梅膏蜜果冻的做法
发布时间:2019-03-10 12:59:22

备料:天然蜂蜜、洋菜粉、陈醋老梅膏

大红豆及桔饼数颗

模型准备

将大红豆及桔饼随意排列在模型中

冷水约700cc

冷水煮滚后放入洋菜粉滚煮约8分钟后,加入细砂糖后继续滚煮2分钟再关火

用老梅膏1大匙与蜂蜜1.5大匙调成酱汁

倒入汤锅中均匀搅拌

等汤汁稍微冷却一些倒入模型杯中

再等待冷却凝结成冻约1小时以上最佳

再慢慢倒扣到出盘中

完成美丽酸酸甜甜的果冻囉!
备料:天然蜂蜜、洋菜粉、陈醋老梅膏
大红豆及桔饼数颗
模型准备
将大红豆及桔饼随意排列在模型中
冷水约700cc
冷水煮滚后放入洋菜粉滚煮约8分钟后,加入细砂糖后继续滚煮2分钟再关火
用老梅膏1大匙与蜂蜜1.5大匙调成酱汁
倒入汤锅中均匀搅拌
等汤汁稍微冷却一些倒入模型杯中
再等待冷却凝结成冻约1小时以上最佳
再慢慢倒扣到出盘中
完成美丽酸酸甜甜的果冻囉!