梅膏蜜果冻的做法
发布时间:2019-03-10 12:59:22
简介 市面上的果冻零食玲瑯满目..只是有多少是化学材料,做父母的实在无法从安全标章得到"信任",尤其鲜艳的更是敬而远之~ 自己来做简单的天然果冻,让孩子吃至少安心些,也与孩子有开心的互动~ 材料洋菜粉1包(6g) 大红豆数颗 桔饼数颗 天然蜂蜜1.5大匙 陈醋老梅膏1大匙 白砂糖1大匙做法1
备料:天然蜂蜜、洋菜粉、陈醋老梅膏
2大红豆及桔饼数颗
3模型准备
4将大红豆及桔饼随意排列在模型中
5冷水约700cc
6冷水煮滚后放入洋菜粉滚煮约8分钟后,加入细砂糖后继续滚煮2分钟再关火
7用老梅膏1大匙与蜂蜜1.5大匙调成酱汁
8倒入汤锅中均匀搅拌
9等汤汁稍微冷却一些倒入模型杯中
10再等待冷却凝结成冻约1小时以上最佳
11再慢慢倒扣到出盘中
12完成美丽酸酸甜甜的果冻囉!