简介 前阵子非常流行蝶豆花，透明的蓝蓝的看起来清凉翻了... 不过其实就是蓝色的花茶^^ 只是做起来好美丽，也透心凉 材料蝶豆花茶1.5G 火龙果半颗 蝶豆花1G 开水250 魔芋粉6G 蝶豆花0.5G 开水120 魔芋粉3G 蜂蜜10G 柠檬汁10CC 火龙果110G 水110CC 蜂蜜20CC 魔芋粉5G做法1

　　先用一克 250的水的蝶豆花冲泡出蓝色花茶，过滤后加入6G的蒟蒻粉，搅拌均匀微波4分钟趁热倒入保罗瓶到一半高度后放凉

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　　将火龙果挖出小球

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　　再押出小花

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　　剩余的果肉加入水和蜂蜜打成果汁

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　　再加入蒟蒻粉，微波4分钟

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　　当蓝色果冻凝固时可倒入火龙果冻

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　　紫色的一样做法，只是加入柠檬汁到茶汤去变成紫色

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　　把挖出的小求和小花火龙果装饰在最上面就好了

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　　抓住夏季尾巴的果冻?