简介 想吃义大利面不一定要上餐馆，自己动手料理其实很简单。把这道菜色学起来，以后不必花大钱在家就可以享受美食，非常好吃又很有成就感呢！ 【鹿窑菇事】 官网：http://www.luyao.com.tw/ 粉丝团：https://www.facebook.com/LuYaoGuShi 材料料理菇事-起士蕈菇粥两包 义大利面条三人份 花枝一片 青椒半颗 甜椒半颗 洋葱半颗 新鲜香菇四朵 杏鲍菇三朵 蒜头四颗 培根三片 鲜奶油些许 橄榄油些许做法1

　　 先将所有备品洗好、切好后放置一旁。

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　　 先将少许橄榄油爆香洋葱

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　　 待洋葱香味出来后，将花枝、大蒜、培根、杏鲍菇放入锅内全部炒香。

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　　 炒香后，利用煮面的热水加入起士蕈菇粥，接着搅拌让饭粒软化，变成有汤汁的酱汁。

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　　 将煮好的起士蕈菇酱汁加入锅内，并加入些许高汤，搅拌均匀，不然义大利面会太干（记得酱汁要留一些最后摆盘使用，不要全部都倒下去。）

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　　 然后加入煮好的三人份义大利面，一起搅拌均匀。

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　　 将新鲜香菇、甜椒、青椒这些食材汆烫后就可以摆盘装饰。

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　　 最后再将刚才剩下的起士蕈菇酱汁淋在义大利面上，就完成了。