简介 公司主管从欧洲旅游回来，送了一罐鹅肝酱，天啊~ 从没看过鹅肝酱的摩卡好雀跃，立马就回家研究食谱，随便弄弄的义大利面，其实也算是冰箱菜，冰箱有什么食材就丢进锅，拌一拌就变出一盘义大利面，鹅肝酱是亮点，端出来能唬人这样 hahaha 材料市售白酱3T 鲜奶50cc 高丽菜1/4颗 牛蒡1/2根 义大利面2人份 蒜片3瓣 鹅肝酱适量做法1

　　 牛蒡切丝、高丽菜手剥成小片备用。起一锅热水煮义大利面至8分熟

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　　 另一锅热油爆香蒜片，倒入牛蒡→高丽菜，青菜炒软后加入白酱、鲜奶

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　　 捞起义大利面，和白酱、蔬菜拌匀即可盛盘，最后挖一小块鹅肝酱点缀