A：高筋粉220g，荞麦粉30G，奶粉15g，木糖醇50g，盐1g，干酵母8g，鸡蛋半个，牛奶130G，B：黄油20G，红豆馅适量，黑芝麻适量

　　1.把A材料，放入面包机内，程序8，搅拌成团；

　　2.放入黄油，程序8，发酵面团；

　　3.一次发酵结束后，将面团分成9分，滚圆，饧10分钟；

　　4.包入红豆馅儿；

　　5.放入烤箱，二次发酵45分钟；

　　6.刷蛋液，洒上黑芝麻；

　　7.烤箱180°预热，20分钟，出炉。

　　经常有朋友问我二次发酵的事情，我二次发酵一般是放在烤箱内进行，有暖气的时候就直接放在暖气上了，在烤箱里的话，是40°的温度！