蜂蜜红豆羊羹的做法
发布时间:2019-03-10 12:30:05
简介 用天然蜂蜜代替一部份的砂糖,让羊羹香甜可口不死甜,还多了养生美容的功效可说是一举数得呢! 飨食厨房~开心料理: https://www.facebook.com/groups/617068098420349/ 开心料理:https://www.facebook.com/KaiXinLiaoLi?ref=hl 部落格:http://m120388d2.pixnet.net/blog 材料红豆300G 水800G 蜂蜜随意 果冻粉20G 寒天粉5G 糖40G做法1
红豆加水净泡一晚滤干水份
2加800G的水煮至用手一捏就破的状态
3放果汁机中打成汁,取出过筛(或直接使用都可)
4粉的部分搅拌均匀
53 4放入锅中用中小火搅拌煮开
6取出隔冰水搅拌低于50度时,加蜂蜜拌匀
7倒入模型中冷藏3小时
8取出即可食用
9也可依个人喜欢淋蜂蜜食用
10我这次使用的是荔枝口味,清甜淡雅的滋味带有一点花果酸,加水直接饮用也很棒呢!蜂王蜂蜜-天然纯蜂蜜 ttp://xinming.com.tw/shop/index.php?route=pavblog/blog&id=15