简介 传说吃猪脚可以去霉运，用猪脚来熬煮的汤头浓郁，香滑不油腻，搭配四神汤的中药材来熬煮，更能让喝汤变成最方便的营养圣品。 材料猪前蹄1/2支 四神汤中药材1份 盐巴1小匙 芫荽1株 姜1小块做法1

　　 煮一锅水，将猪前蹄洗净后汆烫一下，不但可以去血水和碎骨头，还能减少腥臊味。

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　　 煮一锅水，水沸了之后放入四神愓中药包一起煮滚。

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　　 姜洗净切小块，放入锅中一起熬煮汤头。

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　　 放入汆烫好的猪前蹄进行熬煮，先以大火煮10分钟，再转中小火炖煮半小时就可以熄火了。

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　　 美味的胶原蛋白养生汤上菜了。