简介 夏天的周末总会有三五好友或家人 来家中欢聚周末 准备好下酒菜冰存于冰箱 这道宫保花生 最适合也最受欢迎 材料花生400g 花椒粒4g 八角7片 麻辣油4汤匙 盐巴2小匙 胡椒粉1小匙做法1

　　 花生先入滚水烫过后捞起加水淹过花生再放入电锅外锅加三杯水 电源跳起约闷30分钟

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　　 炒锅加入一匙油用小火先放花椒粒及八角宫保辣椒及盐巴用小花爆香花椒粒八角及宫保辣椒

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　　 闻到花椒炒香的味道就可下花生转中小火加入胡椒粉慢慢地拌炒试吃花生入味及可关火

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　　 辣香气脆脆口感的花生是下酒菜是最赞的佳肴