宝宝水果优格吐司蛋糕的做法
发布时间:2019-03-10 11:17:09
简介 副食品食谱 (适合年龄:12个月 ) 这是利用水切优酪取代鲜奶油~ 吐司取代蛋糕体所制成的宝宝蛋糕. 简单易做~营养满分~清爽无负担. 是小宝宝也可以安心食用的副食品~ 非常适合做来当小宝宝的周岁蛋糕哟~ 材料香蕉1根 吐司三片 蛋黄一个 母乳或配方乳40ML 水切优酪300公克 草莓.葡萄.小馒头...等随意做法1
将香蕉切片.吐司以模子或杯子压出适当大小的圆型备用
2将一颗蛋黄 40ml母奶或配方奶搅拌均匀调成蛋奶汁. 再将切好的吐司浸泡在蛋奶汁里十分钟左右 , 浸泡时要记得翻面让吐司可以充份吸收蛋奶汁,做出来的吐司才会松软~
3将泡好的吐司放入不沾锅中以小火煎至微微焦黄.翻面盖锅盖再继续煎至内部熟透.(没有不沾锅的可以用一般锅子 烘焙纸防止沾黏或者在锅内涂上少许奶油来煎 , ps:用电锅煎的效果也很好喔~ )
4将煎好的吐司放凉后开始摆盘 (依序将吐司 -> 水切优酪 -> 香蕉 -> 水切优酪 -> 吐司…以此类推.堆叠起来) 最后再将蛋糕外围以水切优酪涂抺均匀
5最后利用宝宝所喜爱的水果或小馒头等稍做装饰即可