简介 好喝的微辣白菜大酱汤，在冷冷的冬天里，喝上一碗可以帮大家暖暖身子，作法其实不难只是准备的材料有点多而已，但如果常做韩式料理知道，韩式料理并不难，就只是佐料比较多，但真的很简单做，大家可以挑战一下。 材料白菜半颗 牛肉300g 白萝卜1/4根 蒜泥3匙 葱1支 昆布3片 水10杯 韩式大酱（味噌酱）半杯 辣椒酱2匙 酱油2匙 盐巴少许 胡椒粉少许做法1

　　 先将牛肉泡在冷水30分钟去除血水、昆布也泡在水里让他软化，再将白菜一片一片剥好并洗净、葱切成葱花、白萝卜切成片备用。

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　　 30分钟后再锅里放入十杯后，将昆布、白萝卜、白菜放下去煮，煮滚了再放入蒜泥、大酱、辣椒酱、酱油、胡椒粉后再给他滚，直到白萝卜跟白菜都熟了再取出昆布及洒上葱花熄火。

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　　 这样就简单完成了微辣的白菜大酱汤~~~是不是有够简单的呢！