潺菜1大把，蒜，罐装鸡汤，盐，油

　　1.潺菜洗干净摘好晾干水备用，蒜切粒。

　　2.蒜下锅炸至表面焦黄出香味即可倒入鸡汤以及水煮开后放入潺菜煮软加盐调味即可。