大扁鸡腿 一只,蒜头 ２颗,葱 １只

　　、热油煎鸡腿至焦黄色；

　　2、再放下一点米酒，烤肉酱和少许的水，小火闷个5分钟；

　　3、再加上青葱，芝麻，完成了。