简介 台风天就是要自己下厨呀>w 材料鸡腿肉1支 洋葱1/4颗 葱少许 酱油2大匙 味霖1~2大匙 柚子酒2大匙做法1

　　 鸡腿肉醃10分钟入味。

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　　 锅子加入一点油，开大火，煎到表皮呈现金黄色泽、边角微焦的时候，翻面。(没有切块的话，鸡皮那面朝下煎)

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　　 把切好的洋葱和一部分葱段丢下去，如果有想加其他料也可以(例如香菇也很适合)。转小火，盖上锅盖，闷5~6 分钟。

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　　 加入刚刚的醃酱，再稍微煎一下，开大火煮至浓稠，就可以装盘囉！