香橙鸡腿排的做法
发布时间:2019-03-10 10:28:57
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将无骨鸡腿排洗净后,擦干表面的水分,再用叉子在鸡皮上刺几个洞,避免鸡皮过于收缩
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加入醃鸡料抹匀,醃上30分钟
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将调味料所有材料调匀
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将步骤2醃好的鸡腿排沾裹上太白粉
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放入热油中,炸至两面金黄(用半煎炸的方式比较省油呦),取出并沥干油分
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将步骤3的调味料倒入锅中,煮滚后放入步骤5炸好的鸡腿排,以小火焖烧约10-15分钟,煮至酱汁稍微收乾,再放入柳橙肉拌匀即可
将无骨鸡腿排洗净后,擦干表面的水分,再用叉子在鸡皮上刺几个洞,避免鸡皮过于收缩
加入醃鸡料抹匀,醃上30分钟
将调味料所有材料调匀
将步骤2醃好的鸡腿排沾裹上太白粉
放入热油中,炸至两面金黄(用半煎炸的方式比较省油呦),取出并沥干油分
将步骤3的调味料倒入锅中,煮滚后放入步骤5炸好的鸡腿排,以小火焖烧约10-15分钟,煮至酱汁稍微收乾,再放入柳橙肉拌匀即可