五花肉，素鸡，葱，姜，姜，料酒，酱油，盐，香叶，八角，桂皮

　　1.五花肉洗净切块

　　2.素鸡切片

　　3.开油锅将素鸡炸至金黄

　　4.捞出冷水浸泡

　　5.五花肉下锅干煸

　　6.加葱，姜一起煸炒

　　7.放糖，料酒，酱油，盐，香叶，八角，桂皮炒匀

　　8.加入开水炖一小时即可