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美式薯条的做法

发布时间:2019-03-09 13:51:57

  美式薯条的做法

简介 薯香松脆,又有异国风味。 材料

  主料:土豆250克,吉士粉,鸡蛋,盐,白糖,淀粉,番茄沙司各适量。

美式薯条的做法

  1、将土豆去皮,洗净切条,放入碗内,加盐、蛋黄、吉士粉拌匀待用。

  2、锅内注油烧至五成热,下入薯条,用小火慢炸,炸至金黄色取出装盘。

  3、锅内留少许油放入番茄沙司、白糖,翻炒几下,用水淀粉勾成芡,盛在碟里,随薯条食用。

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