虾，肉馅，饺子皮，小银鱼，紫菜，青菜

　　1.虾洗净去壳留虾尾；肉馅调好味道；开始包饺子---我的手法不行。就一张饺子皮放点肉馅，再加个虾，胡乱捏好

　　2.先煮底汤。清水中加紫菜、小银鱼、青菜煮开，调味装碗

　　3.再煮饺子。清水中下入饺子，开了以后分别再加三回清水煮开，饺子浮起来就好了。最后将煮好的饺子加到底汤中~完成