简介 详细可以看以下网址: http://fufulittlekitchen.blogspot.hk/2014/10/blog-post_36.html 欢迎click入blog看看其他食谱(芙芙little kitchen): http://fufulittlekitchen.blogspot.hk 材料蘑菇7个 蒜头(切成蒜蓉)6瓣 洋葱碎1/4碗 牛油适量 盐、糖少许做法1

　　 蘑菇去蒂后洗净，菇蒂洗净撕成碎备用。 平底锅烧热油，放入蘑菇煎至金黄盛起。

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　　 蒜蓉以牛油爆香，加入菇蒂碎及洋葱碎同炒。

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　　 加入盐及糖调味，盛起备用。 预热烤箱160度，用锡纸盛起蘑菇。

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　　 将步骤3之蒜蓉与油铺上蘑菇上，再放入烤箱以160度焗10分钟即可。