酸辣鸡肉面的做法
发布时间:2019-03-10 09:09:27
简介 谁说义大利面一定只能有义式风味, 这回来尝尝泰式风味的义大利面吧^^ 材料义大利面100公克 鸡胸肉150公克 青椒60公克 甜椒50公克 青葱1根 洋葱1/4颗 腰果数粒 水150㏄ 泰式酸辣汤酱3小匙 鱼露2大匙 细砂糖1小匙 太白粉1小匙做法1
将义大利面放入加有1小匙盐的沸水中,煮约5分钟至熟,捞起沥干备用。 鸡胸肉切成细条状,用太白粉抓拌均匀;青椒、红甜椒切粗丝;葱及洋葱切末。 热油锅,放入葱末、洋葱末,以小火炒香
2转中火,放入鸡肉条快炒数下
3再加入所有调味料以大火煮至滚
4放入义大利面及青椒丝、红甜椒丝
5炒至汤汁收干后盛盘,撒上腰果即可。