简介 要把青菜炒的青青美美是件很简单的事 而且还可以少油炒青菜 青菜依然美美的喔 来吧 一起做呗 材料地瓜叶1把 蒜泥少许 辣椒条1条 小辣椒条5条 油适量
虾仁10只 鸡精粉半小匙 盐少许 糖少许 薯粉少许做法
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虾和菜处理清净后 备用小辣椒和辣椒切片 用个锅烧开水后 放入1匙油加入青菜等到青菜上色后 倒掉锅中的水 把青菜放在碟备用
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把蒜泥 辣椒 小辣椒放入锅炒 (可以放少许就好 因为青菜川烫时已经有放了油)然后加入虾加入青菜 鸡精粉/香菇粉 盐 糖水 大火炒至青菜要熟时 勾芡待熟 上碟就行了