简介 虽然「牛蒡肉松寿司」听起来有点微妙，但意外的好吃呢！ 不过因为牛蒡较脆硬且细碎， 所以其实对半切后直接食用比较方便唷：) ?（1卷，约380大卡） 材料熟白饭140g 水果醋2大匙 对切海苔2片 凉拌牛蒡丝20g 肉松20g做法1

　　将水果醋倒入有喷嘴的小瓶中，均匀喷在饭上拌匀，放凉备用

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　　铺一张保鲜膜在抹布/软垫上，直放上2片对切海苔以拼成正方形，再铺上醋饭

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　　在醋饭偏下方均匀铺上牛蒡丝及肉松

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　　连同保鲜膜将寿司卷起（食材份量是1卷，我做了2卷~）

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　　放置定型后，即可连同保鲜膜将寿司切片食用（吃的时候记得撕掉保鲜膜唷~）