香草木瓜OREO冰淇淋的做法
发布时间:2019-03-10 07:05:51
简介 哈!片名超长der~ Mama的手工冰淇淋比较健康! 不会加阿哩阿ㄗㄚ的乳化剂什么的,才安心~ 好凉好好吃喔!! 最爱木瓜搭香草惹^_^ 材料
鲜奶 300g,香草荚 半支,天然鲜奶油 500g,柠檬水 2匙,木瓜果酱 350g,优格 200g,兰姆酒(可不加) 1小匙,OREO 40g
香草木瓜OREO冰淇淋的做法将鲜奶加热至锅边冒泡,再刮入香草籽拌匀,待凉。
将材料B打至全发。
将材料C加入做法2,打匀。
加入材料A打匀,冰入冷冻库。(冷冻5小时内,每小时取出打匀搅散1次,第3小时加入敲碎的材料D)
冰冻完成,挖出冰淇淋,再加一匙木瓜果酱搭著吃,赞!