简介 超市的杏鲍菇，一大袋有许多颗，一次不可能煮的完，昨天炒了菇，今天继续来个无油清蒸杏鲍菇，清清肠胃。 美味的菇经过清蒸，加上无油调味，吃完只有鲜甜没有负担。 材料杏鲍菇2颗200g 酱油(柚子风味)2大匙 乌醋(可略)1大匙 七味粉少许做法1

　　 杏鲍菇擦干净备用

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　　 用手拨开撕成细长条，蒸笼锅水滚起蒸十分钟。

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　　 加上柚子风味酱油及七味粉即完成。