芝士风味薯饼的做法
发布时间:2019-03-10 06:51:28
简介 土豆跟芝士是最佳搭配!粉糯的土豆上淋上一勺芝士酱,在烤制一小会,完美出炉。 材料小土豆20个 浓缩车打芝士酱200g 橄榄油80ml 培根碎100g 海盐适量 酸奶油80ml 葱花适量做法1
水中加入盐,煮沸后放入洗净的土豆,煮大概15分钟至质地变软,叉子可以轻松插入即捞出沥干水。
2烤盘上涂抹一层橄榄油,放上土豆。
3将土豆压扁,然后涂上一层橄榄油。
4撒上海盐,然后放入烤箱230度烤大概20分钟至外皮金黄。
5土豆出炉,每一个放上RICOS芝士酱,再放回烤箱烤2分钟。
6出炉,淋上一勺酸奶油,撒上培根和葱花即可。记得要趁热吃哦!
小诀窍1.土豆选择小的,小小的易煮熟。
2.盐选择海盐,味道更具风味。
3.芝士用车打芝士酱,这样不烤焦。而且才能做出酱汁状态。用芝士片做凉了芝士会变硬。芝士酱凉了不会变硬。