简介 【30元单身精致料理】 单身也可以过得很精致！ 甜滑香嫩的照烧腿排、搭配一碗炒饭！哇！简简单单就是幸福！ 「腿排12 鸡蛋 4 白饭 4 调味料 5 = NT 25 元」 材料去骨鸡腿排一人份 鸡蛋一颗 盐少许 白胡椒粉半匙 黑胡椒颗少许 酱油一匙 味淋一匙 冰糖少许做法1

　　 先用菜刀将腿排多余的油脂刮除，再用腿排醃料醃三十分钟。

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　　 先把白饭放入碗中，把蛋黄搅拌均匀。 【小火】先炒蛋白。 【关火】再放入蛋黄白饭，先把白饭拌开、铺平，在白饭上放入炒饭调味料，再开【大火】拌炒，炒好后先装碗准备。

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　　 【小火】把腿排带皮面，先煎至金黄色，约五分钟，再翻没带皮那一面，再煎五分钟。 【小火】最后放入腿排醃料酱汁，让腿排稍微收汁，约二分钟，即可。 华哥哥私房料理：日式照烧腿排炒饭!完成。