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养生萝卜丸的做法

发布时间:2019-03-10 06:40:22

  养生萝卜丸的做法

材料

  象牙萝卜 仁 肥膘肉 浓汤 盐 味精 淀粉 鸡粉 葱姜

  卷心菜或白菜叶适量(铺盘用)

养生萝卜丸的做法

  1、锅中主料调料放一起,搅拌均匀,制作3公分直径的大丸子。

  2、锅内放水烧至80°时,下丸子汆两分钟,半熟时捞出。放入垫菜叶的盘内,上笼蒸15分钟。

  3、锅内加浓汤,调味烧开,倒入碗内即可。

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