简介 肠旺有长(常)旺的意思,所以很适合当年菜哦^^ 过年准备的菜太多,很多照片都没拍到,请大家见谅^^ 材料鸭血一块 卤大肠适量 酸菜适量 豆瓣酱适量 八角一颗 青蒜2根 生姜几片 花椒少许 干辣椒几根做法1

　　 爆香卤料,加入水煮约20分,捞出

2

　　 1放入少许盐和切成薄片的鸭血煮开后关火

3

　　 酸菜切适当大小后泡水,爆香豆瓣酱,放入酸菜炒一会

4

　　 再加入卤大肠(我的食谱中有做法)和2(连汤汁一起)

5

　　 放入少许酱油,柴鱼粉(或糖),酒,勾薄芡起锅 成品照没时间拍╯﹏╰